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发展前景随着葡萄酒在国内的市场不断壮大，市场也显现出了对葡萄酒专业人才的渴求，2011年9月底，在广东出现了yi个新的职业分类：葡萄酒品酒师。这是国内第二批有国家职业资格认可的职业认定。从2011年7月份北京的diyi批认证到现在为止，国内获得这yi资格认证的不足300人。葡萄酒行业从业人员越来越多，但相关的知识却相对缺乏。
不过，在海外yi些葡萄酒传统消费国家，这yi从业人员有着“侍酒师”的职业身份，但这yi体系尚未得到我们国家的官方认可。在有侍酒师认证的体系中，还包括对酒的饮用和配菜服务。理论上，所有的人都可以报名参加培训，并参加职业资格考核。在广东2011年9月的培训考核中，要求参加培训的有300多人，但出于严格把关和场地限制等因素，zui后只确定60人参加。其实大部分前来考核的人都已经有了yi定的专业知识。
形成过程综述在许多人眼里，品酒师是神秘的，且不说他和酒的接触时间有多长，就是他喝过的酒，也该比许多人喝过的水多吧。有人认为，yi个品酒师的诞生，对于酒来说有着特别的意义，而对于yi个ding级的品酒师来说，品酒也许便是他人生的全部。训练按理说，yi个真正的品酒师，他(她)对酒yi定有着浓厚的兴趣，但这又和“酒鬼”有着天壤之别，毕竟，“闻香识酒”是品酒师的必备技巧，亦是yi种成就。
1995年度的“the mauriceo’shea”奖，以表彰他对澳大利亚葡萄酒工业的杰出贡献，此奖曾授予过麦克斯·舒伯特(max schubert)、大卫·温尼(david wynn)和莱思·埃文斯等葡萄酒界杰出人物。此外，他还是2002年“葡萄酒文学奖”和2005年度“saltramaustralian wine communicator”奖得主。相关知识大家都知道品酒师，品酒师那手端高脚杯、yi看二闻三尝的品酒动作为大多数人所迷恋。
迄今为止，罗伯特·帕克先生已经出版了11本葡萄酒专业书籍。罗伯特·帕克先生是shishang唯yi yi位被两位法国总统及yi位意大利总统授予zui高总统荣誉的葡萄酒作家兼评论家。2005年，simon & schuster 出版社出版了罗伯特·帕克先生的近期作品——《绝世名庄：葡萄酒现代理念解读》(the world’s greatest wine estates: a modern perspective)。
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