培训内容:
1、十三香小龙虾的系统讲述;
2、十三香小龙虾原料的选购;
3、十三香小龙虾食材的预加工;
4、十三香小龙虾加工的基本标准;
5、十三香小龙虾加工的工艺步骤;
6、十三香小龙虾经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
不限制学习时间,包教包会,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。
教学安排:
实际操作:
1、专项老师现场教学操作,学员从旁学习和观摩;
2、学员自己按照所学流程制作成品,老师从旁指导 ;
3、学员自己独立完成成品 制作,制作完成,有老师点评并给出指导和改进意见;
4、后期学员自我思索,老师引导,熟透操作流程,形成自己的操作风格;
教学流程:
1、专业老师的实战示范,讲解技术;
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的所有知识;
3、各项目制作基本手法和各种调制以及火候把握;
4、讲解原料采购、存放、保鲜技术;
5、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等;
6、免费传授开店技巧与经营方法等;
市场盈利分析:
十三香小龙虾店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份45块钱左右,每天可卖50份,日销售额:45×50=2250元;月销售额:2250元×30天=67500元;扣除每月的所有成本开销25000元,月纯利润:67500元-25000元=42500元;年纯利润:42500元×12月=51万元;可以完全保证,多半年可全部回本,十三香小龙虾制作简单,用料成本低廉,利润高,回报快,是赚钱开店好项目!
学校介绍
江苏盱眙阿兵小龙虾培训学校是正宗的小龙虾烹饪技术培训中心,口味正宗独特,技术教学专业,深受小吃爱好者喜爱和国外友人的赞誉!技术水准高服务全面周到,阿兵小龙虾烹饪技术专业,味道独特一绝,老师包教包会,随到随学。
教学特色
不限制时间学习,直至学会为止。老师面对面指导,学习过程中都是学员自己动手操作,反复练习制作过程。学成之后完全不用依靠我们,自己可指导开店。一年之内有什么问题可以免费回来复习。您可以先考察本公司,满意之后在学习。
学习费用
除了学费没有其他的额外收费,学费当中包含您学习时产生的成本,损耗,用的食材。而且后续终身免费技术升级,现阶段本中心技术升级,推出小龙虾烹饪品种达数十种,详情您可以来贵公司考察,只有您想不到的,没有我们做不到的。我们以高标准为您服务,详细的制作配方和流程传授与您!盱眙阿兵小龙虾烹饪欢迎您的实地考察与学习!
江苏盱眙阿兵小龙虾烹饪培训中心
地址:盱眙县盱城工业集中区工业大道西侧
乘车路线:
1:盱眙汽车站乘坐盱眙马坝线,在严岗站下车(为了方便学员,下车打电话可以接你一下)电话预约,学校有专车免费接送。
2:开车过来的学员,可以添加页面电话微信,给您发微信位置,按照导航位置过来。