南京柠檬鱼开业前期支持：
选址、装修、培训一条龙服务；
选址评估支持：总部提供专业的店址评估，协助加盟商确定合适的店面；
区域保护支持：确定店面后为加加盟商划分总够的保护区域，保障投资回报；
装修支持：总部提供店面装修模板，确保加盟商的品牌形象统一，装修后协助验收；
培训支持：高超的手工片鱼技术手把手传授，直到掌握为之，活鱼由总部买单，还有营销管理、店面实务培训，让您快速成为一个真正的老板。
如何选择柠檬鱼加盟品牌？
1、加盟总部是否正规、合法，是否有健全的财务结构。
2、加盟总部营业执照和经营范围的确认。
3、加盟总部产品是否具备市场前景，产品研发、创新能力是否够强。
4、加盟总部老板的信用度。
5、加盟总部是否有专业且完整的组织，员工素质如何。
6、加盟总部员工以及已有加盟商是否经常变动。
7、加盟总部是否有完整的加盟合同。
8、看一看已有的加盟商的经营情况如何。
9、加盟总部与加盟店的互动关系是否良好，是否能有效地进行管理。
10、加盟总部的全国性宣传计划是否具有可信度和可操作性，总部未来规划如何。
选择柠檬鱼加盟店要注意生命周期，我国餐饮企业的平均生命周期为2.5～3年，其中投资回收期为8～18个月，成长期为18～28个月，而连锁加盟体系建立和完善期需要24个月。显而易见，选择较长历史的餐饮连锁特许商，能让人放心不少。另据近年的相关资料获悉，餐饮连锁特许商的发展阶段也可以从加盟店数量上反映，一般情况为：探索阶段店数为1～10个；成长阶段为11～40个，这个时期，面临的风险更大；初步成熟阶段为41～100个；完全成熟阶段则在100个以上。餐饮连锁特许商发展越成熟，投资者承担的风险就越会降低。而南京柠檬鱼就是一家发展快，体系成熟的加盟店，助力加盟商轻松开店。