您好,欢迎来到三六零分类信息网!老站,搜索引擎当天收录,欢迎发信息
免费发信息
三六零分类信息网 > 海南分类信息网,免费分类信息发布

海南特色三鲜面加盟招商

2019/9/14 10:43:02发布126次查看
热干面加盟热干面做法: 捞出的面用风风机吹,是为了能让面条表面的水分马上挥发,保持面条的弹性不被水气泡糟。面条吃之前如果凉了,再在开水里过一下,马上捞出控干。调味汁可以随自己喜好,盐和糖的份量适当调整,喜欢吃辣的可以加点辣椒油。
热干面加盟 热干面做法,主料:碱面条150克。配料: 热油15ml 芝麻酱40克 香油20ml 生抽5ml 糖5克 蒜蓉10克 盐2克 胡椒粉少许 醋2ml 熟花生10克 辣萝卜干10克 香葱5克。做法:1.芝麻酱用香油一点点搅拌懈开成稍微浓稠的酱汁,然后加入生抽和盐,搅拌均匀成芝麻酱汁。另外将蒜蓉、胡椒粉、醋和糖等也调成味汁。2.花生拍碎,辣萝卜干和香葱也切成碎末。3.锅中加入水,煮开,放入面条,煮开后约3分钟,面条煮8成熟还保持硬心即可,控干水,浇上一勺香油,然后用吹风机吹干。4.浇上芝麻酱汁和蒜味汁,撒上花生、辣萝卜干和香葱碎,拌匀即可食用。
热干面加盟主料:热干面,辅料:葱,调料:辣椒油、芝麻酱、老抽、食盐、十三香。做法1、准备好所需食材;芝麻酱盛在容器内,锅里水开后,下入热干面,煮至无硬芯;用凉开水搅拌成稀糊糊状。2、煮好的热干面盛在盘子内;加入老抽;加入芝麻酱;加入食盐。3、加入十三香;加入香油;撒上葱花,加入自制辣椒油拌匀即可。
热干面加盟热干面有关诀窍:1.一定要用碱水面条:这是一种特制的面条,具有良好的黏弹性,并有防腐、中和酸性等作用;2.面条煮后防粘连;3.一定要用香油调芝麻酱,不能用水,否则不香;有人这样说“如果说豆瓣酱是川菜的灵魂,那么芝麻酱当之无愧是热干面的灵魂”。

武汉聚森园饮食有限公司
400 027 1335

海南分类信息网,免费分类信息发布

VIP推荐

免费发布信息,免费发布B2B信息网站平台 - 三六零分类信息网 沪ICP备09012988号-2
企业名录