《红陶美食》特色精品——红烧肉
　　有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲，有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香，有的人觉得瘦肉偏硬，难以嚼烂，有的人觉得肥肉腻，难以下咽，可惟有一道菜，肉是五花三层，经过制作之后，美味不可用言语来形容，堪称中华美食中的经典，这道菜便是“红烧肉”。
　　红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料，选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主，口味属于甜青味。肥瘦相间，香甜松软，入口即化。红烧肉在我国各地流传甚广，是一道著名的大众菜肴。
海南红坎岭文化发展责任有限公司(简称红坎岭陶艺园)成立于2015年,位于在海南澄迈县桥头镇红坎岭陶艺园，占用面积500亩，红坎岭陶艺园是以制作陶艺品为主，特色陶艺建筑与湖光山色为一体，环境优雅，旅游休闲度假区场所。
红坎岭陶艺园区主要以体验形式为主包括有：陶艺文化体验、户外露营、餐饮、住宿 、租赁服务、游乐、徒步以及跑步一些健身互动的体验活动。
　　海南省澄迈县桥头镇昌堂村红坎岭陶艺园。
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　　红坎岭陶艺园位于澄迈县桥头镇红坎岭，占地面积500亩，该园以制作陶艺品为主，特色陶艺建筑与湖光山色容为一体，环境优雅，是青少年艺术创作体验基地和休闲娱乐场所。
为弘扬有着一千多年悠久历史的宋代澄迈福安古窑的传统，挖掘本土文化，发展文化游，海南岛毛萨陶艺文化园于2005年8月在桥头镇昌堂村创立。陶艺文化园邀请国内一流水平的陶艺大师现场创作。
陶瓷的烧制工序也十分讲究，现在能做这个工作的人很少，而且大多数都在50岁左右。因为烧制陶瓷需要耐心和毅力，所以很多年轻人便不愿意学习这样的技术活，而烧制一件瓷器需要花费很长的时间。导游说，这里的师傅都经过30多年的锤炼，练就了一身本领，光是在瓷器上雕刻花纹就需要很深的功底。我们在现场看到，很多陶罐有序的摆放在工厂内，据了解，这里低廉的陶罐可以卖到几百块，最贵的卖到8千多元。
红坎岭陶艺园该园位于澄迈县桥头镇红坎岭，占地面积500亩，该园以制作陶艺品为主，特色陶艺建筑与湖光山色为一体，环境优雅，是休闲娱乐度假的场所。也适合亲子情侣休闲游，也能满足陶艺爱好者以及摄影爱好者的需求。

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中国 澄迈县