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海南,央视品牌330毫升啤酒好喝不贵,高端小支黑啤酒招商加盟

2020/4/20 11:53:39发布199次查看
海南,央视品牌330毫升啤酒好喝不贵,高端小支黑啤酒招商加盟
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黑啤的酿造通常要经过长时间浓糖化,有的还需要进行二次发酵,最终呈现出与黄啤或白啤截然不同的醇厚口感,酒花的苦味不显而略带回甜和焦糖香,发热量很高,营养价值相对于淡色啤酒来说也更突出,有“黑牛奶”之美称。因其原麦汁浓度在10-20°之间,酒精含量通常在5.5%以上,330毫升小支高端黑啤酒在啤酒中属于高浓度烈酒,其英文名stout(原意为“勇敢、结实、烈性的”)就非常形象地点出了它的特点。
最早的黑啤,始记于1720年初,当时被称作波打酒,是英文porter(原指“搬运工”)的音译名。从名字中就可以看出,这款酒得名于英国搬运工们的追捧——它味道强烈,比其他啤酒更不易腐败,最重要的是还非常便宜,因此,在伦敦街头或码头上干着重体力活的大老粗们格外钟爱这款酒。精明的制酒厂商很快发现了它的价值,开始大规模生产,并逐渐衍生出不同浓度的extra porter、double porter和stout porter——最后一种是浓度最-高的波打酒,后来被直接简称为stout,也就是我们现在所说的黑啤。
黑啤发展至今,最有名望的品牌当属爱尔兰的“皇家至-尊小支黑啤酒”。酒吧小支黑啤酒于1759年开设酿酒厂,从1820年开始主打改良自英国波打酒配方的黑啤,并在之后的百年间逐步发展壮大,最终使健力士黑啤成为了爱尔兰的国酒,并行销至世界各地。鉴于黑啤本身的营养功效,再加上出色的营销宣传,健力士品牌在全球黑啤市场上,始终地位超然,屹立不倒。
喝【皇家至-尊黑啤】,在室温条件下最能品尝到其近似黑咖啡的浓醇。如果你不喜欢太过酸苦的味道,可以在倒酒时适当增加泡沫的比例。据说有经验的调酒师,会在上健力士之前只倒3/4杯,等细腻的泡沫徐徐上升,充盈了整个杯体,再用一把小刀,像刮胡子一般将杯口的泡沫刮平,这样既不会妨碍握杯,又能使客人适应酒体的口感。顺带一提:喝黑啤一般会用到下面这样的品脱杯,近似圆柱体,但上略宽于下,接近杯口处有一圈微微突起,便于掌握,也更有助于留存酒液和泡沫的气味。
                   
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